Entrada: Taco de bonito, frijoles rojos; Martini de naranja y zanahoria con esferas de pepino; Ensalada tibia de vieras.Plato principal: Trucha arco iris, lentejas estofadas, durazno y trufa; Lomo de novillo.Postres: Clafouti de castañas de cajú y cerezas frescas, crema montada, pétalos de flor; Palito helado de chocolate y menta.
Otros:
Los Miércoles Casa Coupage abre sus puertas como Club de Catadores de vinos y maridajes. Además, se realizan eventos privados y empresariales. Se sirve un menú de cinco pasos, para un máximo de quince cubiertos. Menús con degustación comparativa de vinos. Las mesas son atendidas personalmente por sus dueños y anfitriones.Cava. Sólo con reserva previa. Se sirven vinos de la cava de la Casa.